-
Koekjes: De wetenschap achter het bakproces
Lespakket over het bakken van een koekje met focus op de wetenschappelijke concepten die hierbij een rol spelen. We onderzoeken de invloed van de ingrediënten, bereidingswijze en ovenwerking op een koekje dat uit de oven komt. We bestuderen …
Downloadbaar lesmateriaal (16)Leerkracht -
Basisveiligheid: Hijsen, tillen en dragen
In deze cursus voor het derde jaar BuSO, OV3, type 1 vind je achtereenvolgens:
- Inleiding
- Hijsen, tillen en dragen: het verschil
- Hoe juist tillen? Inoefening
- Hefwerktuigen
- Meerkeuzevragen
Downloadbaar lesmateriaal (41)Leerkracht