-
Evaluatie praktijkles voeding
Rubric evaluatie voor praktijklessen voeding 3de graad basiszorg en ondersteuning waarbij volgende items worden geëvalueerd:
- persoonlijke hygiëne,
- hygiënisch handelen,
- kwaliteitsbewust handelen,
- ergonomisch handelen, …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
De voedingsdriehoek: Toets
Na het aanleren van de voedingsdriehoek en de bewegingsdriehoek maken je leerlingen deze test. Zowel theorie als toepassingen komen aan bod.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Biochemie: Sachariden en voedingsstoffen - WEZO 5
Volgend leermiddel bevat een oefentoets of taak over het thema sachariden en voedingstoffen.
Downloadbaar lesmateriaalStudent (niet lerarenopleiding) -
Organismen vergelijken: Opdracht
Opdracht i.v.m. toegepaste ecologie: vergelijk twee organismen op vlak van habitat, niche, verspreidingsgebied, (a)biotische factoren, seizoensgebonden gedrag...
De verbetersleutel werd ook gedeeld.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voeding en dementie: Overhoring
Overhoring i.v.m. voedingsproblemen bij dementie.
Onderwerpen:
- te veel eten;
- ondervoeding.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Organismen: Overhoring - BIOgenie 3
Dit is een grote herhalingstoets over het thema organismen.
In dit thema komen volgende onderdelen aan bod: onderzoek van verschillende culturen en de verschillende soorten organismen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht, Pedagogisch begeleider -
Spekslager: Toets
Toets voor de afdeling beenhouwer of spekslager over vleesbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voeding: Basiskennis
Toets over basiskennis vakterminologie voor de opleiding hotel en afdeling keuken.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Handhygiëne: Affiche
In de praktijklokalen waar met voeding wordt gewerkt (beenhouwerij,bakkerij,keuken...) is een goede handhygiëne heel belangrijk.
Daarom kan deze affiche die in het praktijklokaal gebruikt worden of als mindmap in de cursus bijgevoegd …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht -
Invasieve exoten: ICT-opdracht
Belang van biodiversiteit: wat zijn invasieve exoten?
Onderzoeksopdracht en ICT-opdracht.
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht -
Werkplaatsinrichting en werkplaatsorganisatie: Herhalingsvragen
Herhalingsvragen voor de cursus werkplaatsinrichting en werkplaatsorganisatie.
Downloadbaar lesmateriaalSchool/onderwijs -
Voortplantingsorganen: Tussentijdse toets
Toets over de kennis van de functie van voortplantingsorganen bij de man en de vrouw.
Downloadbaar lesmateriaal (16)Leerkracht