-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Das Wetter: Werkbundel
Uitgewerkte lesbundel over het weer en het weerbericht waarbij verschillende vaardigheden aan bod komen.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Andere functie -
Kunstbabbelkaarten: In gesprek gaan aan de hand van kunst
Onze kunstbabbelkaarten nodigen je uit om met je klasgroep in gesprek te gaan aan de hand van een selectie werken uit de collectie van het MSK.
Samen kan je het hebben over alledaagse onderwerpen zoals kledij, hobby’s, feest, vakantie, de …Downloadbaar lesmateriaal (4) -
Hamburg: Städtereise
Leerlingen beluisteren eerst de audio bij de video over Hamburg, maar bekijken de video nog niet. Ze focussen dus op de inhoud.
Daarna bekijken ze de 360°-video over Hamburg. Ze lopen rond en bewegen hun smartphone in allerlei richtingen om …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Poëzie van Selma Meerbaum-Eisinger: Werkbundel
In deze werkbundel moeten de leerlingen de verzen van het gedicht Ja van Selma Meerbaum-Eisinger in de juiste volgorde zetten. De leerlingen verwoorden hoe ze het gedicht ervaren, ze maken een leesoefening over het leven van de dichter …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Kennismakingsspel: Uber mich selbst sprechen
Spel om bijvoorbeeld aan het begin van een schooljaar te spelen waarbij leerlingen elkaar vragen stellen en elkaar zo beter leren kennen.
Downloadbaar lesmateriaal -
Dweilen: Instructiefiche
Deze instructiefiche volgens de OVUR-methode geeft een overzicht van de te volgen stappen om correct te dweilen. Elke stap van de uitvoeringsfase wordt ook weergegeven door een pictogram. Er is ook aandacht voor ergonomische houdingen tijdens de …
Downloadbaar lesmateriaal (17)Leerkracht -
Koelkast reinigen: Instructiefiche
Deze instructiefiche volgens de OVUR-methode geeft een overzicht van de te volgen stappen om de koelkast te reinigen. Elke stap van de uitvoeringsfase wordt ook weergegeven door een pictogram.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Oven reinigen: Instructiefiche
Deze instructiefiche volgens de OVUR-methode geeft een overzicht van de te volgen stappen om de oven te reinigen. Elke stap van de uitvoeringsfase wordt ook weergegeven door een pictogram.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht