-
Food challenge 2024: Mozzarella stretching
Maak jij samen met jouw klasgenoten de langste mozzarellastretch? De winnaar krijgt een rondleiding in het Mozzarella Experience Center en wandelt buiten met honderd pizza's.
Tijdens de Mozzarella Stretching Challenge daagt Hogeschool VIVES je uit. …
tot
Nascholing of activiteitNieuwAdministratief personeel -
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Video's rond soft skills
Specifiek voor huishoudhulpen maakte Vorm DC een aantal video's die volgende soft skills voor huishoudhulpen in beeld brengen:
- actief luisteren,
- assertiviteit,
- autonomie,
- discretie,
- duidelijke communicatie,
- flexibiliteit,
- omgaan met feedback, …
Video -
Perspectief van een opvoeder over AI in de kunst
Is AI de artiest zijn job aan het afnemen of is deze de job nu net aan het verrijken door grotere creativiteit te genereren? Deze video vangt het perspectief van een opvoeder over AI in de kunst samenvatting met een conclusie tot discussie.
VideoLeerkracht, ICT-coördinator -
Soorten verf
In dit leermiddel zie je hoe verf gebruikt wordt als bescherming, als decoratie, als signalering, in de schilderkunst, en maak je kennis met de belangrijke soorten verf.
Interactieve oefeningAndere functie -
Surrealisme: Lesplan over Destino
Deze lesvoorbereiding gemaakt in Canva, gaat over Destino en voorziet je van enkele uren les waarbij leerlingen aan de slag gaan met surrealisme in combinatie met Walt Disney en Pixlr, maar dit is zeker ook mogelijk in Photoshop.
Het surrealisme was …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Kunstenaars doorheen de tijd
Dit document biedt een boeiende verkenning van enkele van de meest invloedrijke kunstenaars door de geschiedenis heen, waarbij hun levens en werken worden belicht. Het document is opgebouwd rond verschillende kunstenaars, elk met een sectie die …
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Music Masterclasses: Volledige methode piano en muziektheorie
Op de website van Music Masterclasses worden complete muziekmethodes aangeboden. Het is een combinatie van gratis en betalende lessen. Een overzicht van alle cursussen vind je hier.
Website -
Kunststromingen: Kwartetspel
Dit zelf ontworpen kwartetspel over kunststromingen nodigt spelers uit om kunst te verkennen en te waarderen en biedt een boeiende ervaring waar educatie en entertainment samenkomen.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht