-
Vakbeurzen: Voorbereiding studiebezoek
Voorbereidingsles bij een bezoek van de klas aan de Inspire Health & Care beurs in Gent. Deze presentatie dient als introductie tot
- vakbeurzen als kanaal voor bedrijfscommunicatie;
- sector-analyse (in dit geval van de gezondheidssector). …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Industriemuseum: Opdrachtenreeks
Opdracht bij bezoek aan het Industriemuseum in Gent.
In de lessen over bedrijfscommunicatie, hoofdstuk Branding, moesten de leerlingen zelf kleuren en fonts kiezen voor hun merk. Dit bezoek heeft hen achtergrond over de evolutie van het …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Strijken van textiel: Instructiefiche
In deze fiche vind je de algemene stappen voor het strijken van textiel. De stappen worden ondersteund met foto's en duidelijke instructietaal.
Downloadbaar lesmateriaal (89)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Serveerkunde
Website met vragen en antwoorden die tijdens de lessen serveerkunde en drankenkennis aan bod komen. Een greep uit de inhoud:
- tafelbediening,
- dranken,
- etiquette,
- vaktermen,
- banket,
- menuleer,
- zaaltechnieken.
Website (5)Leerkracht -
Spreken bij speciale gelegenheden
Deze bundel gidst je doorheen spreektechnieken voor een publiek.
Een greep uit de items die aan bod komen:
- De toespraak
- Vaardigheden van een goede spreker
- Gelegenheidstoespraken
- Voorbereiding
- Oefeningen
Downloadbaar lesmateriaal (25)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Ergonomisch werken
Lesplan om voldoende aandacht te besteden aan ergonomisch werken in de keuken. De bedoeling is onder meer dat leerlingen:
- het begrip ergonomie kunnen verduidelijken met voorbeelden;
- de principes van ergonomisch handelen in concrete situaties …
Downloadbaar lesmateriaal (27)Student (lerarenopleiding) -
Vegetarisch hapjesbuffet: Evaluatiefiche
Met behulp van deze evaluatiefiche kan je de handelingen en vaardigheden evalueren, die tijdens de voorbereiding van een hapjesbuffet aan bod komen.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Student (lerarenopleiding) -
Huishoudelijke vaardigheden
Deze bundels kaderen in een evaluatie-opdracht van de lerarenopleiding met als keuzevakken voeding-verzorging en PKV.
Volgende onderwerpen komen in de bundels onder meer aan bod:
- recepten;
- voedingswaarde bepalen van die recepten; …
Downloadbaar lesmateriaal (28)Student (lerarenopleiding) -
Veiligheid: Spel
Het spel bestaat uit een bijzonder uitgebreide presentatie en een spelbord. Hoe je dit spel speelt, vind je in de lesvoorbereiding.
Wat komt zoal aan bod?
- reddingsborden
- verbodsborden
- waarschuwingsborden
- brandbestrijdingsborden …
Downloadbaar lesmateriaal (48)Leerkracht