-
Evaluatie praktijkles voeding
Rubric evaluatie voor praktijklessen voeding 3de graad basiszorg en ondersteuning waarbij volgende items worden geëvalueerd:
- persoonlijke hygiëne,
- hygiënisch handelen,
- kwaliteitsbewust handelen,
- ergonomisch handelen, …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Mentoropleidingen duaal leren: Overzicht
Om een duale leerling te begeleiden, dient er op de leerwerkplek een mentor te worden aangesteld. Die mentor moet een mentoropleiding volgen binnen een vooropgestelde termijn. Dit overzicht geeft je wat meer informatie over …
Downloadbaar lesmateriaal -
Leerwerkplek: Leerroutes
In één oogopslag weten wat het verschil is tussen een stage, een SAO en een OAO? Dat kan via onze leerroutes!
Dit instrument is ontwikkeld om te gebruiken in gesprek met potentiële leerwerkplekken, maar is ook voor scholen …
Downloadbaar lesmateriaal -
Leerwerkplek: Leidraad opstartgesprek
Deze gespreksleidraad wordt verspreid aan onze duale leerbedrijven en biedt hen een geheugensteuntje van welke vragen ze best bespreken tijdens het opstartgesprek met de trajectbegeleider of praktijkleerkracht van de school.
Als …
Downloadbaar lesmateriaal -
Praktijk: Schets en evaluatie
Dit leermiddel is een werk- en zelfevaluatie dat kan ingezet worden tijdens technische praktijklessen. De leerlingen schetsen wat ze hebben uitgevoerd en hoelang ze aan de opdracht hebben gewerkt. Op het einde van een les, week of project vullen …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Huishoudelijke dranken: Quiz
BookWidgets over koffie, melk en thee.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Hoe werkt de horeca: Quiz
BookWidgets over de werking van de horeca.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Serveren van gerechten: Quiz
BookWidgets over de bediening in een restaurant.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Gastheer of gastvrouw: Voorstelling
Zoek het antwoord op de vragen over jouw sleutelrol als gastheer of gastvrouw en formuleer een correcte antwoordzin.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Wijnstreken en druiven van Frankrijk
Duid de wijnstreken aan op de kaart van Frankrijk en plaats de druivensoorten bij de juiste streek.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Koffiedranken: Soorten en serveren
In deze BookWidgets gaat het over Cappucino, Espresso, Latte Machiato ... Verschillende soorten koffie horen op verschillende wijze geserveerd te worden.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Gemengde dranken serveren
In deze BookWidgets vind je een invuloefening en meerkeuzevragen over gemende dranken.
Interactieve oefeningLeerkracht