-
Is schoon gewoon?: Stellingenspel
Met dit spel ga je samen nadenken over wat jullie wel en niet schoon vinden. Je bedenkt met elkaar wat schoon of hygiënisch genoeg is. Ook ontdek je wat je zelf en je team al goed doen en wat beter kan. Het spel is een leuke en makkelijke …
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht, Ander -
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Mangomoment: Warme zorgverlening in een klein gebaar
Of het nu een opleiding voor een zorgberoep, paramedisch of medisch beroep is, zorgvrager- of patiëntgerichte zorg, warme en betrokken zorgverlening komt als leerinhoud aan bod.
Die leerinhoud is zo logisch. En toch, als we in de …
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht -
Feedback geven en ontvangen, observeren, rapporteren: Casussen
De bijgevoegde casussen zijn opgesteld voor de thema’s:
- feedback geven en ontvangen;
- gesprekken voeren en rapporteren.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Gedelegeerde verpleegkundige taken: 360°-tour
Een leerling loopt stage bij een thuiszorgdienst. Tijdens de tweede stageweek delegeert de stagementor die tevens verpleegkundige is, de zorgtaken van vier (fictieve) zorgvragers.
Voorafgaand is een inleidende opdracht voorzien om na te gaan …
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Ethisch stappenplan: Casussen
Dit document bevat verschillende casussen met ethische dilemma's. Deze zijn bruikbaar voor analyse aan de hand van het ethisch stappenplan.
Downloadbaar lesmateriaal (16)Leerkracht -
Dweilen: Instructiefiche
Deze instructiefiche volgens de OVUR-methode geeft een overzicht van de te volgen stappen om correct te dweilen. Elke stap van de uitvoeringsfase wordt ook weergegeven door een pictogram. Er is ook aandacht voor ergonomische houdingen tijdens de …
Downloadbaar lesmateriaal (17)Leerkracht -
Koelkast reinigen: Instructiefiche
Deze instructiefiche volgens de OVUR-methode geeft een overzicht van de te volgen stappen om de koelkast te reinigen. Elke stap van de uitvoeringsfase wordt ook weergegeven door een pictogram.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Oven reinigen: Instructiefiche
Deze instructiefiche volgens de OVUR-methode geeft een overzicht van de te volgen stappen om de oven te reinigen. Elke stap van de uitvoeringsfase wordt ook weergegeven door een pictogram.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht