-
Karel van de Woestijne, Het vaderhuis: Lesidee
Karel van de Woestijne (1878-1929) maakte deel uit van de tweede generatie van het tijdschrift Van Nu en Straks. Zijn debuutbundel Het vaderhuis (1903) behoort tot de canon van de Nederlandstalige literatuur.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Multatuli (1820-1887), Max Havelaars toespraak tot de hoofden van Lebak: Lesidee
De beroemdste redevoering uit de Nederlandse literatuur is de toespraak tot de hoofden van Lebak uit het achtste hoofdstuk van Max Havelaar van Multatuli, pseudoniem van Eduard Douwes Dekker (1820-1887). Deze toespraak is niet alleen een …
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Harry Mulisch, De aanslag: Lesidee
De aanslag is de bekendste roman van de Nederlandse schrijver Harry Mulisch, die in 1982 verscheen. Het boek behoort tot de canon van de naoorlogse Nederlandse literatuur.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Biologische landbouw en voeding: Lespakket
Dit lespakket over biologische landbouw en voeding is opgebouwd uit twee modules.
Inleidende module
Het lespakket start met een inleidende module over de algemene principes van biologische voeding. De leerlingen maken kennis met de …
Downloadbaar lesmateriaal -
Hoe werkt de horeca: Quiz
BookWidgets over de werking van de horeca.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Koffiedranken: Soorten en serveren
In deze BookWidgets gaat het over Cappucino, Espresso, Latte Machiato ... Verschillende soorten koffie horen op verschillende wijze geserveerd te worden.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Alcoholvrije dranken: Soorten en serveren
Het aanbod non-alcoholische dranken wordt alsmaar groter. In deze BookWidgets oefen je op het juist serveren en bewaren van water, melk en frisdrank.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Gedistilleerde dranken serveren
BookWigets over whisky, gin, rum, likeuren en cocktails. Meerkeuzevragen, verbindingsoefeningen en invulteksten over gedistilleerde dranken.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Bieren serveren
Bier tappen en serveren: in deze BookWidgets leer je de kneepjes van het vak.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Aperitief: Soorten en serveren
Beantwoord de vragen over verschillende soorten aperitief en hoe ze geserveerd worden.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Koffie: Oorsprong en gebruik
Meerkeuze- en andere vragen over het ontstaan van koffie, de verschillende soorten en het serveren van koffie. In deze BookWidgets kom je heel wat te weten over koffie.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Ida Gerhardt (1905-1997), Verzamelde gedichten: Lesidee
Ida Gerhardt (1905-1997) studeerde klassieke talen en werd lerares in het voortgezet onderwijs. Volgens veel critici was ze de grootste 20ste-eeuwse dichteres van ons taalgebied. De belangrijkste thema’s van haar werk zijn natuur, liefde …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht