-
Smul jij ook van streekproducten?: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je audio en video voor een les over streekproducten. De redactie van Het Archief voor Onderwijs zocht naar sprekend beeldmateriaal en geknipte fragmenten om dit onderwerp voor de klas te brengen. Gebruik de collectie om je …
Video -
Een gezonde leefstijl: Meer dan eten en bewegen
Je wil gezond zijn en je lichaam geven wat het nodig heeft om zo goed mogelijk te presteren? Maar hoe doe je dat nu? Deze video helpt je op weg. Een tipje van de sluier: we hanteren een brede blik op gezondheid en trekken gezondheid open naar vijf …
Video (3) -
Heeft een mens vlees nodig?
"Vlees is de grote boosdoener in de klimaatopwarming", "Het is natuurlijk voor mensen om vlees te eten", "Dieren worden slecht behandeld in kwekerijen", "Vegetariërs zien er toch altijd wat bleekjes uit": het zijn veelgehoorde argumenten pro …
Video -
Over eten: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over gezonde voeding, samen met meer context en concrete lestips. Over eten is een reportagemagazine waarin Kobe Ilsen en Danira Boukhriss Terkessidis op zoek gaan naar antwoorden op de …
Video -
Vakantietips: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over vakantietips, samen met meer context en concrete lestips. De zomervakantie belooft welverdiende ontspanning na een druk schooljaar. Dreigt echter het zwarte gat? Geen nood! Deze collectie …
Video -
Gastronomie: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over gastronomie, samen met meer context en concrete lestips. Gastronomie verwijst niet alleen naar de kookkunsten van sterrenchefs, maar ook naar het verband tussen voeding en cultuur. In deze …
Video -
De spijsvertering en suikerziekte: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over de spijsvertering en suikerziekte, samen met meer context en concrete lestips. Hoe werkt het spijsverteringsstelsel? Wat is suikerziekte? Welke impact heeft gezonde voeding op je …
Video -
Voedselveiligheid: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over voedselveiligheid, samen met meer context en concrete lestips. Voeding is alomtegenwoordig, maar staan we wel voldoende stil bij de kwaliteit, de veiligheid van wat we dagelijks zoal naar …
Video -
Zilver poetsen: Achter de schermen bij DIVA
Hoe poets je best je zilver? In dit filmfragment toont een conservator-restaurator van metalen hoe het museum haar zilveren stukken doet blinken. Neem een kijkje achter de schermen van DIVA, museum voor diamant, juwelen en zilver.
Video -
Voedingsdriehoek: Uitlegvideo over hoe je het best eet
Dit animatiefilmpje geeft bondig weer hoe je gezonder kan eten. Deze tips horen bij de voedingsdriehoek.
Video (6) -
Voedingsdriehoek: Uitlegvideo over wat je best eet
Dit animatiefilmpje geeft bondig de inhoud van de voedingsdriehoek weer. Wat eet je het best?
De voedingsdriehoek geeft weer welke voedingsmiddelen de beste keuze zijn en welke je beter beperkt, met het oog op je gezondheid en het milieu.
Video (10) -
Voedingstechnieken: Zetmeelproef
De studenten van de opleiding Voedingstechnieken bij Ter Groene Poorte in Brugge tonen in deze proef hoe je de aanwezigheid van zetmeel in voedingsproducten aantoont en lichten toe waarom het belangrijk kan zijn dit te weten. (Met dank aan Ter …
Video