-
La gourmandise: Projectbundel
Projectbundel waar leerlingen zelfstandig mee aan de slag kunnen rond het thema gourmandises françaises.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Les articles: Schema
Een schema van les articles indéfinis, définis et partitifs en welke ontkenning zij krijgen.
Downloadbaar lesmateriaal (9) -
Technoresto: Restaurantservice
Op deze Franse site vind je informatie i.v.m. Franse wijnen, kazen, drankjes... Daarnaast is er ook info te vinden over de Franse en Europese gastronomie.
Je kan op de site info zoeken in vijf categorieën:
- technologie,
- productkennis, …
WebsiteLeerkracht -
Techno boulangerie: Bakkerijtechnieken
Franstalige site over verschillende vormen en soorten brood, de geschiedenis van het brood, soorten bloem...
De informatie is steeds ondersteund door video's, afbeeldingen en uitleg. Je vindt er ook fiches met recepten en stappenplannen.
WebsiteLeerkracht