-
Cuisine Mundial: Kookboek voor wie Nederlands leert
Een kookboek in eenvoudig Nederlands. Wie Nederlands leert, wordt geholpen met foto's van alle ingrediënten en benodigdheden en een extra woordenlijst.
Fysiek materiaal (4) -
Gezond gebeten voor Homies: Praktische informatie over gezonde voeding en gezonde eetgewoontes voor jongeren
Jongeren tussen 12 en 18 jaar ontwikkelen zich snel, zowel lichamelijk als psychisch. De puberteit gaat gepaard met een groeispurt en dus met specifieke noden en aandachtspunten voor een optimale groei, ontwikkeling en gezondheid voor nu en later. …
Fysiek materiaal (4) -
WerkPortfolio: Praktijklessen voor buitengewoon onderwijs
WerkPortfolio is een methode voor het aanleren van praktische vaardigheden en maakt gebruik van visuele stappenplannen.
Alle recepten, technieken of vaardigheden worden stap-voor-stap met duidelijke kleurenfoto’s uitgelegd.
…Fysiek materiaal (29)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Opleidingsboeken horeca
Deze website geeft een overzicht aan opleidingsboeken uit de horeca.
Een greep uit het aanbod:- Wie doet wat in de horeca?
- Hoe gasten ontvangen in de horeca?
- Hoe werk je in de keuken?
- Wat verwerk je in de keuken?
- Wie doet wat in elke …
Fysiek materiaal (4)Leerkracht -
Macaronischotel met kip: Recept met sclerapictogrammen
Met dit met Sclerapictogrammen ondersteund stappenplan kunnen leerlingen een macaronischotel met kip maken.
Downloadbaar lesmateriaal (20)Directie -
Knolselderpuree: Recept met sclerapictogrammen
Met dit met sclerapictogrammen ondersteund stappenplan kunnen leerlingen knolselderpuree maken.
Downloadbaar lesmateriaal (9)Directie -
Soep op de stoep : MOS-actiefiche
Dit document vormt een leidraad om met je leerlingen aan de slag te gaan rond duurzaam voedsel en duurzaam consumeren van voedsel.
Leerlingen worden uitgedaagd om een soeprecept te bedenken dat aan duurzame voorwaarden voldoet. Als afsluiter kan …
Downloadbaar lesmateriaal (4) -
Hoe kruiden integreren met activerende werkvormen binnen het studiegebied personenzorg?
Dit leermiddel is een bachelorproef (eindwerk) waarin actieve werkvormen verwerkt zitten, maar ook lesdocumenten (inclusief zelfevaluatiefiches) voor het maken van een kruidentuintje, kruidentheetafel, kruidenapotheek en een kruidenwandeling. …
Downloadbaar lesmateriaal (19)Andere functie