-
Koninklijk Museum voor Schone Kunsten: Opdrachten bij de schilderijen
Bij deze opdrachten bij schilderijen in het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten in Brussel vind je een antwoordblad voor de leerlingen, toelichting voor de leerkracht en het eigenlijke museumspel met de vragen. Dit museumspel hoort bij het Old …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
COSMO: Virtual reality en augmented reality
COSMO is een onderzoeksproject waarbij zowel bedrijven uit de maakindustrie, onderzoeksgroepen alsook secundaire scholen betrokken zijn.
ArtikelLeerkracht -
Apollo - 50 jaar maanlanding
Een halve eeuw geleden zette Neil Armstrong voet op de maan. In totaal twaalf astronauten zouden op onze naaste buur rondwandelen. De eerste maanlanding hield heel de wereld aan het tv-toestel gekluisterd, de laatste vlucht kreeg nog amper …
Artikel (6) -
Voedingstechnieken: Zetmeelproef
De studenten van de opleiding Voedingstechnieken bij Ter Groene Poorte in Brugge tonen in deze proef hoe je de aanwezigheid van zetmeel in voedingsproducten aantoont en lichten toe waarom het belangrijk kan zijn dit te weten. (Met dank aan Ter …
Video -
Gistproef: Wat is het effect van gist in brooddeeg?
De gistproef: Wat is het effect van gist in brooddeeg?
De studenten van de opleiding Voedingstechnieken bij Ter Groene Poorte in Brugge tonen via deze proef wat het effect is van gist in een bereidingsproces. (Met dank aan KlasCement en …
Video (6) -
Wat is effect van bakpoeder op bakkerijproducten
De werking van bakpoeder.
De studenten van de opleiding Voedingstechnieken bij Ter Groene Poorte in Brugge leggen aan de hand van deze proef uit wat het effect is van bakpoeder in een bereidingsproces. (Met dank aan KlasCement en Ter Groene Poorte.)
Video