-
Casussen als werkvorm in gezondheidswetenschappen
In dit artikel vind je informatie over het gebruik van casussen als werkvormen in gezondheidswetenschappelijke studierichtingen. Casussen kan je gebruiken om leerinhoud te
illustreren. Je kan ze ook als inzetten als werkvorm om leerinhouden te …Artikel (33)Leerkracht -
Drank en voeding: Prijslijsten watervoetafdruk
Op deze prijslijsten zie je hoeveel water het kost om bepaalde drankjes en maaltijden te maken. Leuk om te gebruiken voor sensibilisering rond de watervoetafdruk bij schoolfeesten, recepties…
Beeld (5) -
Pikant: Wetenschap verklaart
Culinaire dagen voor de boeg?
December is doorgaans een maand van stevig tafelen. Vaak passeren traditionele gerechten dan de revue.
Vind je het tijd om eens iets pikant te bereiden, dan biedt de wetenschap je meer inzicht in de werking van …
ArtikelLeerkracht -
Prei spoelen en snijden
Foto's van het spoelen en snijden van prei.
Beeld (5)Leerkracht, Directie -
Taalgericht vakonderwijs: Van atelier naar taalwerkplaats
Wilfried Asscherickx van het Imelda-instituut Brussel vertelde op de talentweedaagse (2007) over het projectonderwijs en de ateliers in zijn school (afdelingen KSO-TSO en BSO).
Met dit praktijkvoorbeeld wordt aangetoond hoe een school het …
Artikel (8)Directie -
Digibord in de horeca
Het digibord wordt niet enkel gebruikt in het onderwijs! Het vind ook zijn intrede in restaurants... leuk weetje voor leerlingen horeca die innovatie genegen zijn!
Het digibord hangt boven de tafel en projecteert de menu-kaart, het tafellaken, …
Artikel -
Voedingsindustrie: Touchscreen bedieningspaneel en oorbescherming
LCD- bedieningspaneel. Aan het werk in een voedingsfabriek, vandaar het haarnetje (voedselveiligheid).In de voedingsindustrie gebeurt verwerking en verpakking van landbouwproduct tot voedingsproduct dat in de winkelrekken kan. Deze beelden zijn …
Beeld -
Voedingsindustrie : Operator
Deze medewerker maakt gebruik van een bedieningspaneel van een machine. Hij draagt een haarnetje (regels voedselveiligheid) en oorbeschermers (preventie van gehoorschade door het lawaai van de verpakkingsmachine). In de voedingsindustrie gebeurt …
Beeld -
Voedingsindustrie: Productieoperator
Op deze foto zie je een productieoperator aan het werk. De ploegbaas komt net langs. Iedereen die in de voedingsindustrie werkt draagt een haarnetje (regels voedselveiligheid). In de voedingsindustrie gebeurt de verwerking en verpakking van …
Beeld -
Voedingsindustrie: Verpakkingsmachine
Machinaal verpakken van voedingswaren. De verpakkingsoperator stelt de machine in met een bedieningspaneel, vult verpakkingsmateriaal aan, grijpt in bij pannes,... In de voedingsindustrie gebeurt de verwerking en verpakking van landbouwproduct tot …
Beeld -
Voedingsindustrie: Schakelkast, zekeringenkast
Op deze foto zie je een zekeringenkast in een fabriek van voedingswaren. Regels inzake voedselveiligheid schrijven voor dat ook de elektricien een haarnetje draagt. In de voedingsindustrie gebeurt de verwerking en verpakking van landbouwproduct …
Beeld -
Voedingsindustrie: Touchscreen bedieningspaneel, oorbescherming en noodstopknop
LCD- bedieningspaneel, noodstopknop. Begin van een transportband. Aan het werk in een voedingsfabriek, vandaar het haarnetje (voedselveiligheid). In de voedingsindustrie gebeurt verwerking en verpakking van landbouwproduct tot voedingsproduct dat …
Beeld