-
Fotozoektocht Stratford-upon-Avon: Verwerkingsopdracht
Met deze fotozoektocht gaan leerlingen op eigen tempo in een lus het kleine stadje Stratford-upon-Avon verkennen zonder risico op verdwalen. Tijdens de wandeling moeten ze:
- vijftien foto's van stadsgezichten in de juiste volgorde ordenen; …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Stellingen horeca: Woordpuzzel
Is de stelling juist of fout? De letters die bij het juiste antwoord horen, vormen samen een korte zin.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Ander -
Creatief aan slag met pompoenen
Maak met je klas een pompoencreatie en pompoensoep.
Volg hierbij het technisch proces.Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Bereidingstechnieken: Memory
Memoryspel om de bereidingstechnieken op een leuke manier te herhalen of aan te leren.
Downloadbaar lesmateriaal (20)Leerkracht -
Toerisme: Jaaropdracht actualiteit
Instructiefiche voor een opdracht i.v.m. de toeristische actualiteit.
De leerlingen moeten o.a. volgende taken uitvoeren:
- opvolgen van de actualiteit;
- opzoekingswerk toerisme in de besproken regio;
- de impact bespreken op het toerisme in de …
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Nieuwe voedingsdriehoek: Overzicht
Presentatie over de nieuwe voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut Gezond Leven. Elk onderdeel is een beetje uitgelegd.
Downloadbaar lesmateriaal (80)Geen lid meerLeerkracht -
Antwerpen: Stadswandeling
De volgende bezienswaardigheden worden bezocht:
- de Stadsfeestzaal,
- het Rubenshuis,
- de Kapel van Onze-Lieve-Vrouw van Toevlucht,
- de Onze-Lieve-Vrouwekathedraal,
- de Grote Markt,
- het stadhuis,
- het Steen,
- het MAS.
De leerlingen …
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht -
Recept voor een smoothie
Recept / instructie voor het maken van een very berry smoothie in de Engelse les voor het thema voeding.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
HACCP en veiligheid: Toets
Keukenmedewerkers moeten op de hoogte zijn van voedselhygiëne en veiligheid in de keuken.
In deze toets beantwoorden de leerlingen in het eerste deel vragen over het HACCP. In het tweede deel moeten ze veiligheidsborden en gevaarsetiketten …
Downloadbaar lesmateriaal (40)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Groentenkwartet
Een kwartetspel met de volgende groenten:
- ijsbergsla,
- knolselder,
- broccoli,
- rode ajuin,
- rode kropsla,
- bloemkool,
- witte kool,
- rode kool,
- savooikool.
Bij elke groente vind je de volgende info terug:
- categorie,
- oogstperiode, …
Downloadbaar lesmateriaal (23)Leerkracht -
Chocolademousse: Kookfiche
Dit document bevat drie verschillende werkwijzen om chocolademousse te maken. Uitgelegd door drie bekende Vlamingen: Sofie Dumont, Piet Huysentruyt en Jeroen Meus.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Vorming Belgische kust en westkust
Een excursiebundel over de Belgische kust en de westkust.
Overzicht:
- Een lange evolutie
- Tertiair en pleistoceen
- Vorming kustvlakte
- Recente landschapsvorming
- Indeling van het landschap
- Vorming van duinen
- Typische duinen
- De mens in …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht - Een lange evolutie