-
Melk: Bundel theorie en praktijk
Heel uitgebreide bundel van 76 bladzijden, opgedeeld in twee grote delen. Het deel Theorie behandelt onder meer de definitie, soorten, productie, belang, voedingswaarde en productie van melk. Het deel Praktijk bevat onder meer proefjes en …
Downloadbaar lesmateriaal (33)Leerkracht -
Dagen zonder vlees: Info- en werkbundel rond vegetarisme
Wat is het verschil tussen een vegetariër en een veganist? Waarom wordt de actie Dagen zonder vlees georganiseerd? Hoe kunnen we minder voedsel verspillen? Wat kunnen we in de plaats van vlees en vis eten? Wat is een verpakkingsvrije winkel? Wat …
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht -
Zelf pizza maken: Recept en oefeningen
Eenvoudig recept om zelf pizza te maken. Met aanvullende werkbladen met foto's van de ingrediënten.
Downloadbaar lesmateriaal (45)Leerkracht -
Koekjes bakken
Eenvoudig recept om koekjes te bakken, met aanvullende oefeningen met recept- en productkennis a.d.h.v. foto's. Er zit ook een schrijfoefening bij.
Downloadbaar lesmateriaal (40)Leerkracht -
Winkelvoorraad FIFO
Met deze opdrachtenkaarten oefenen de leerlingen data op FIFO plaatsen.
Downloadbaar lesmateriaal (45)Leerkracht -
Broodjes bakken: Recept
Eenvoudige broodjes bakken met aangepaste oefeningen aan de hand van foto's.
Downloadbaar lesmateriaal (19)Leerkracht -
Broodtaart met appel: Recept en schrijfoefeningen
Eenvoudig recept om oud brood te verwerken in het appelseizoen. Met aanvullende oefeningen om recept- en productkennis te testen a.d.h.v. foto's. Er zit ook een schrijfoefening bij.
Downloadbaar lesmateriaal (42)Leerkracht -
Tops en flops: Feedback geven en ontvangen
Dit materiaal werd ontwikkeld door het Steunpunt GOK en CTO.
In deze les leren leerlingen feedback geven en ontvangen. Leerlingen denken na over de manier waarop je feedback formuleert en geven richtlijnen over hoe je het geven en krijgen van …
Downloadbaar lesmateriaal (43) -
Gezondheid: Werkbladen
In twaalf bladzijden komen de leerlingen mee te weten over:
- gezonde voeding;
- beweging en sport;
- hygiëne;
- verslavingen: snoepen, tv-kijken, games, roken.
Daarbij komen verschillende werkvormen aan bod.
Downloadbaar lesmateriaal (71)Leerkracht -
Thema keuken: Woordzoeker
Deze taak kan je gebruiken als huiswerk, individueel werk, hoekenwerk, contractwerk.
De opdracht gaat over het thema keuken. De leerlingen moeten in het rooster de opgegeven woorden zoeken en aanduiden
Downloadbaar lesmateriaal (49)Leerkracht -
Lunchpakket: Werkbladen
Dit komt aan bod:
het lunchpakket, eisen, samenstelling, verpakkingsmaterialen, invullen in de actieve voedingsdriehoek.
Let op: de voedingsdriehoek in dit document is verouderd. Vervang deze door de huidige versie.
Downloadbaar lesmateriaal (24)Leerkracht -
Vegetarische recepten in de klas
Hier vind je vijftien recepten op maat van jonge mensen met weinig kookervaring. Je hebt geen ellenlange lijst van ingrediënten nodig en evenmin speciale dingen die je maar in één winkel in België vindt. En je moet al je …
Downloadbaar lesmateriaal (15)