-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Digitale vormgeving: Cursus
Dit is een cursus met links naar extra uitleg. De cursus gaat over principes van design, ontwerpen met tekst en beeld. De filmpjes met uitleg staan op een drive, niet op YouTube.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
CAD-software: Overzicht
Deze presentatie biedt een overzicht van verschillende CAD-softwarepakketten. Voor iedere toepassing worden zowel de plus- als minpunten opgesomd.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Fietsproject: InnoVET
Dit InnoVET-project wil het technisch onderwijs in Vlaanderen stimuleren om met de nieuwste technologieën en het batterijmanagement van elektrische fietsen te werken.
Met behulp van didactische panelen met meetopstellingen is het mogelijk om …Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Holding Up the Sky: Lesmap
Deze lesmap hoort bij de film Holding Up the Sky.
Inhoud
Als de sjamanen stoppen met dansen en het leven in het regenwoud haar evenwicht verliest, zal de hemel naar beneden vallen en alles verpletteren. Die wijsheid wordt door de Yanomami in …
Downloadbaar lesmateriaal -
EDUbox Lezen: Zeven keer anders
Met de EDUbox Lezen wil VRT - samen met Het Leesoffensief (samenwerkingsverband tussen de departementen Onderwijs en Vorming, Cultuur, Jeugd en Media, en Welzijn) - zoveel mogelijk leerlingen mobiliseren om te lezen, voor te lezen of samen te …
Downloadbaar lesmateriaal -
Centerpunthouder: Werkstuk
Deze praktijkoefening is een ware uitdaging voor je leerlingen. Ze draaien hun eigen centerpunthouder.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht, Preventieadviseur -
Plakbandhouder: Werkstuk
Deze praktijkoefening bevat diverse technieken:
- plaatbewerking,
- vijlen,
- frezen,
- boren,
- tappen.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht, Preventieadviseur -
Inclusieve taal: Workshop
Deze workshop laat jongeren kennismaken met inclusieve taal, vertrekkende van voorbeelden uit de cultureel-erfgoedsector, aan de hand van een quiz en een praktische oefening.
Jongeren ontdekken zo drempels tot inclusieve taal. worden zich meer bewust …
Downloadbaar lesmateriaal