-
Ondervoeding en malnutritie: Theorie
Een theoretische uitleg over ondervoeding en malnutritie en hoe herkennen. Het zijn twee verschillende zaken die vaak verward worden, maar toch een verschil in aanpak vereisen.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Student (niet lerarenopleiding) -
Zoetstoffen: Leesopdracht
Leerlingen zoeken informatie over zoetstoffen in het artikel. Dit kan gebruikt worden bij een les over diabetes of tijdens een les voeding.
Downloadbaar lesmateriaal (21)Inburgering -
Diabetes: Kenmerken
Leerlingen plaatsen de kenmerken diabetes bij het juiste type diabetes.
De opdracht kan gebruikt worden als extra verwerkingsoefening.
Downloadbaar lesmateriaal (11)Inburgering -
Voedselverliezen en -verspilling: Educatief spel
Dit leermiddel bevat een bordspel omtrent voedselverspilling en -verliezen dat gespeeld kan worden in groepjes van vier leerlingen in de derde graad secundair onderwijs. Het doel van het spel is de leerlingen een kleine hoeveelheid feitenkennis …
Downloadbaar lesmateriaal (20)Student (niet lerarenopleiding) -
Handontsmetting: Lesmateriaal
Uitgewerkt lesmateriaal i.v.m. handontsmetting:
- bordschema,
- zelfreflectie,
- lesvoorbereiding,
- toets.
Downloadbaar lesmateriaal (14)Organisatie, firma, vzw -
Hoge bloeddruk: Leesvaardigheid
Artikel over hoge bloeddruk en het belang van een gezonde eet- en levensstijl. De leerlingen beantwoorden vragen a.d.h.v. de OVUR-methode.
Downloadbaar lesmateriaal (14)Organisatie, firma, vzw -
Over eten: Kijk- en luisteropdrachten gezonde voeding
Luisteropdrachten die kaderen in het thema gezonde voeding.
Leerrijke afleveringen van Over eten van de VRT. De afleveringen geven extra informatie aan de leerlingen over voeding. Bij enkele afleveringen werden vragen opgesteld.
Downloadbaar lesmateriaal (30)Inburgering -
De Panne en de Eerste Wereldoorlog: Wandel- en fietskaart
Doordat De Panne zich in onbezet gebied achter de IJzer bevond, nam het tijdens de Eerste Wereldoorlog een unieke en prominente plaats in. Naar aanleiding van de herdenking van 100 jaar Groote Oorlog werden de belangrijkste gebeurtenissen, …
Downloadbaar lesmateriaalOrganisatie, firma, vzw -
SOA's: Opzoek- en presentatieopdracht
Deze documenten dagen leerlingen uit om over soa's informatie op te zoeken en te verwerken in een presentatie.
Het is uiteindelijk de bedoeling dat leerlingen:
- de meest voorkomende soa's kunnen opsommen;
- het soort ziekteverwekker en …
Downloadbaar lesmateriaal (15)Andere functie -
Eigenschappen van koolhydraten: Recepten
Deze recepten tonen de eigenschappen van koolhydraten.
Een greep uit het aanbod:
- Minipizza's: gisting en de Maillard-reactie.
- Binding in de roux van een saus.
- Pocheertechniek.
- Karamelisatie en hydrolyse van suikers.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Andere functie -
Hoe kruiden integreren met activerende werkvormen binnen het studiegebied personenzorg?
Dit leermiddel is een bachelorproef (eindwerk) waarin actieve werkvormen verwerkt zitten, maar ook lesdocumenten (inclusief zelfevaluatiefiches) voor het maken van een kruidentuintje, kruidentheetafel, kruidenapotheek en een kruidenwandeling. …
Downloadbaar lesmateriaal (19)Andere functie -
Als stenen konden spreken: Didactisch dossier over oorlogsmonumenten
Monumenten, gedenkplaten of straatnamen zijn zowel sociaal als historisch van belang. Ze bezorgen ons belangrijke informatie over personen of gebeurtenissen, het verleden in het algemeen of dat van de stad, gemeente of streek waar we wonen. Ze …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Organisatie, firma, vzw