-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Herhalingstekens: Oefening
Een oefening om de herhalingstekens primo volta en seconda volta te leren. Ook Da Capo al Fine komt aan bod. Deze oefening is bruikbaar voor MCV 2.1.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Parallelle toonaarden: Visuele voorstelling
Vergelijk aan de hand van dit invulblad de grote-terts-toonladder met zijn parallelle kleine-terts-toonladder. Naast het lege invulblad vind je ook de ingevulde blaadjes terug met de parallelle toonaarden do groot en la klein, sol groot en …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Grote tertstoonladders vergelijken: Visuele voorstelling
Dit is een visuele voorstelling van een grote-terts-toonladder. Op deze manier kan je twee toonladders met elkaar vergelijken. De voorbeelden die gegeven zijn, zijn de vergelijking van do groot en fa groot, do groot en sol groot (MCV 2.2), do …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Ritmische oefeningen in driekwartsmaat
Via deze oefeningen wordt er op ritmes in de driekwartsmaat geoefend.
Je vindt er ook een aparte oefeningen met zestiende noten in 3/4.Bij de oefening met de halve rust en de kwartrust oefen je specifiek op de rusten.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Boerderij: Ritmes
Het is de bedoeling dat woorden die passen bij het thema boerderij, gekoppeld worden aan een gegeven ritme. Er kunnen natuurlijk nog andere ritmes en/of woorden verzonnen en toegevoegd worden.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Noten lezen in sol- en fasleutel
Aan de hand van dit document oefenen je leerlingen op het lezen van de noten in de sol- en in de fasleutel op het niveau van MCV 2.4. De laatste bladzijden zijn oefeningen zonder sleutel zodat er zelf gekozen kan worden in welke sleutel er …
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht, Pedagogisch begeleider -
Noten lezen in sol- en fasleutel
Aan de hand van dit document oefenen je leerlingen op het lezen van de noten in de sol- en in de fasleutel op het niveau van MCV 2.3. De laatste bladzijden zijn oefeningen zonder sleutel zodat er zelf gekozen kan worden in welke sleutel er …
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht, Pedagogisch begeleider -
Noten lezen in sol- en fasleutel
Aan de hand van dit document oefenen je leerlingen op het lezen van de noten in de sol- en in de fasleutel op het niveau van MCV 2.2.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht, Pedagogisch begeleider