-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bokrijk arboretum en openluchtmuseum: Groepswerk en schooluitstap
Groepswerk waarbij de leerlingen zelf een studiereis plannen en voorbereiden voor de leerlingen van de lagere jaren. Voor deze opdracht werken de leerlingen van 6 en 7 houtbewerking een daguitstap voor de leerjaren 3, 4 en 5 houtbewerking uit. …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Circulair bouwen: Hand-outs
Energie-efficiënte gebouwen zijn reeds een wijdverspreid gedachtegoed. Maar nu maakt de bouwsector zich op voor de volgende evolutie, circulair bouwen. Bij circulair bouwen gaat men uit van het principe dat een gebouw tijdens zijn levensduur …
Downloadbaar lesmateriaal -
Luchtdicht bouwen: Houtbouw
Luchtdicht bouwen is de beste manier om het E- en S-peil van een woning te optimaliseren. Deze opleiding leert je de theorie achter het begrip luchtdichtheid, maar gaat ook dieper in op de praktijkvragen.
- Hoe maak ik een gebouw nu concreet …
Downloadbaar lesmateriaal -
Bouwen met hout: Hand-outs
Dit leermiddel bevat de hand-outs van de opleiding: Bouwen met hout. Tijdens deze vorming ligt de focus op een stap-voor-stap benadering, met ruime aandacht voor detaillering. Ook de achterliggende bouwfysische principes komen aan bod. …
Downloadbaar lesmateriaal -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Toonhoogtes en weerschijnen: Stappenplan en toets
Stappenplan en toets over kleuren, weerschijnen, toonhoogtes en nodige materialen bij lessen i.v.m. haartooi, onderdeel basiskleuren en de materialen .
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht, Pedagogisch begeleider -
Digitale vormgeving: Cursus
Dit is een cursus met links naar extra uitleg. De cursus gaat over principes van design, ontwerpen met tekst en beeld. De filmpjes met uitleg staan op een drive, niet op YouTube.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Haren wassen en watergolf: Checklist
Checklists voor de opdrachten haartooi i.v.m.:
- haren wassen;
- watergolf.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Snitoefening: Praktijkopdracht
Evaluatiedocument van een praktijkoefening snit.
Leerlingen kunnen de snittechnieken realiseren op één oefenhoofd.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht