-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Toonhoogtes en weerschijnen: Stappenplan en toets
Stappenplan en toets over kleuren, weerschijnen, toonhoogtes en nodige materialen bij lessen i.v.m. haartooi, onderdeel basiskleuren en de materialen .
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht, Pedagogisch begeleider -
Digitale vormgeving: Cursus
Dit is een cursus met links naar extra uitleg. De cursus gaat over principes van design, ontwerpen met tekst en beeld. De filmpjes met uitleg staan op een drive, niet op YouTube.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Reynaert De Vos: Lespakket
Een eeuwenoud verhaal over een heel erg sluwe vos. Maak samen met je klas kennis met Reynaert. Wie is hij? Wat deed hij? Waarom is hij nog zo actueel? Lees het verhaal, rijm, maak je eigen boekcover en breek je hoofd over morele dilemma's!
Downloadbaar lesmateriaal (7) -
Haren wassen en watergolf: Checklist
Checklists voor de opdrachten haartooi i.v.m.:
- haren wassen;
- watergolf.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Snitoefening: Praktijkopdracht
Evaluatiedocument van een praktijkoefening snit.
Leerlingen kunnen de snittechnieken realiseren op één oefenhoofd.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Creatief debatteren met belachelijke argumenten
Dit document, gemaakt in Canva, bevat twee creatieve spelletjes om te debatteren over onnozele onderwerpen. Wees creatief en overtuig de anderen van je gelijk aan de hand van belachelijke argumenten.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Wat vertelt kunst?: Lespakket
Wat vertelt kunst ons? Welk verhaal vertelt een kunstwerk? Wat vertelt een kunstwerk over de tijd en ruimte waarin het gemaakt werd, over de kunstenaar of eventuele opdrachtgever?
Ontdek met deze lessuggesties en de video's het spannende verhaal over …
Downloadbaar lesmateriaal (3) -
Holding Up the Sky: Lesmap
Deze lesmap hoort bij de film Holding Up the Sky.
Inhoud
Als de sjamanen stoppen met dansen en het leven in het regenwoud haar evenwicht verliest, zal de hemel naar beneden vallen en alles verpletteren. Die wijsheid wordt door de Yanomami in …
Downloadbaar lesmateriaal