-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Recht-vaardig in de klas: Rollenspel
Dankzij Recht-vaardig in de klas leren leerlingen de uitdagingen van justitie van binnenuit kennen. Eerst bekijken en analyseren de leerlingen een fictief proces. Ze leren over de rollen van de verschillende betrokkenen (rechter, advocaat, …
Downloadbaar lesmateriaal -
Documentaire Rabot: Nabespreking
Deze opdrachtenbundel hoort bij de documentaire Rabot, een film van Christina Vandekerckhove uit 2018.
De documentaire volgt een aantal personen in het sociale woonblok Rabot in Gent, net voor het sociale woonblok tegen de vlakte ging in 2020. De …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
De Europese Unie als model voor de democratische rechtstaat: Presentatie
In deze Powerpointpresentatie wordt de leerstof betreffende de EU en democratie gelinkt aan de voorkennis economie en recht. Hierbij komen aan bod:
- wat is de EU;
- wat is het principe van een democratische rechtsstaat en waarom is dit voor de EU …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Leer jij mee op wc?: POTcast
Posters die eventueel in de toiletten kunnen worden opgehangen met QR-codes naar audio-opnames. In deze audio's worden twaalf zinnen vertaald en ingesproken met Vocaroo, in elke taal die in het CVO wordt aangeboden, telkens in het Nederlands en in …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Meerderjarigheid en kinderrechten: Presentatie
In deze presentatie worden de kinderrechten uiteengezet en wordt de vergelijking gemaakt tussen de rechten van meer- en minderjarigen.
De juridische en financieel-economische gevolgen van meerderjarigheid worden toegelicht, meer specifiek komen …Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Introductie: Quiz
Korte quiz als inleiding op de Spaanse taal met uitleg bij de antwoorden..
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Holding Up the Sky: Lesmap
Deze lesmap hoort bij de film Holding Up the Sky.
Inhoud
Als de sjamanen stoppen met dansen en het leven in het regenwoud haar evenwicht verliest, zal de hemel naar beneden vallen en alles verpletteren. Die wijsheid wordt door de Yanomami in …
Downloadbaar lesmateriaal -
Footwear Design: Papiertape schoen en redesign op basis van een dier
In dit leermiddel leren leerlingen de beperkingen en mogelijkheden van papiertape door een eigen sneaker op ware grootte na te maken. Verder maken ze ook een redesign van deze schoen op basis van een zelfgekozen dier door kleuren, texturen …
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht